Com o calor insuportável que se tem feito sentir que tal experimentarem um batido? Claro que não era capaz de vos trazer um batido aborrecidamente delicioso como os de chocolate, morango (...)

  A cultura do frango frito nos Estados Unidos não é comparável com mais nenhum lugar do mundo. Não estamos a falar de frango à passarinho ou de asinhas, mas de frango cortado em (...)

  E se aquelas cenouras biológicas, lindas, perfumadas e imperfeitas – cenouras verdadeiras – que ficaram esquecidas no frigorífico pudessem ser transformadas em algo exótico, (...)

  Já todos comemos as chamadas “peras bêbadas”, muitas vezes fruta demasiado cozida em vinho tinto demasiado fraco, com demasiado açúcar para disfarçar. Uma sobremesa “fácil” e (...)

  O óleo picante é um dos ingredientes que tenho sempre à mão na minha cozinha. O problema é encontrar um óleo picante de qualidade no mercado. Normalmente o que encontramos disponível (...)